Načrtujemo Maribor

V veliki prehrambni trgovini na obrobju mesta je direktor sklical vse svoje zaposlene na posebno izobraževanje, kjer je s strogo resnostjo povedal, da je čas, da osvežimo znanje o haccp sistemu. Nekateri sodelavci so kar zavili z očmi, spet predavanje o higieni in varnosti hrane.

Toda, ko je pred skupino stopila simpatična predavateljica, so hitro spoznali, da bo to izobraževanje drugačno od prejšnjih. Haccp ni le skupek pravil, temveč način razmišljanja, je začela s predavanjem. Vaša naloga ni samo prodajati izdelke temveč tudi skrbeti za zdravje vaših strank. Nato je skupini razdelila v manjše skupinice in jim razdelila prve naloge. Vsaka skupinica je dobila scenarij resnične situacije iz trgovine, pokvarjeno meso v hladilniku, poškodovana embalaža mlečnega izdelka, odtajani zamrznjeni izdelki zaradi izpada električne energije. Naloga delavcev pa je bila prepoznati tveganja in predlagati rešitve. Kaj hitro se je pokazalo, da so izkušeni delavci znali prepoznati težave, medtem, ko so mlajši sploh prvi razmišljali o skritih nevarnostih. Predavateljica jih je popeljala skozi ključna načela haccp programa, ki zajemajo nadzor kritičnih točk, preprečevanje kontaminacije, pravilno shranjevanje živil ter pomen čistoče in higiene. Da bi ponazorila kako hitro se bakterije lahko širijo, je izvedla praktičen preizkus, nekomu iz skupine je na roke nanesla nevidno UV snov, nato pa so z lučko preverili, kako daleč se je razširila v samo nekaj minutah.

Vsi prisotni so ostali brez besed. Skozi igro vlog so izdelali tudi simulacije s strankami, kaj narediti, če nekdo vrne izdelek s pretečenim rokom, kako pravilno rokovati z odprtimi živili in kako komunicirati, ko pride do reklamacije zaradi domnevne zastrupitve. Nenadoma so haccp pravila postala otipljiva in smiselna. Po končanem izobraževanju je v ekipi zavladal nov občutek odgovornosti, nekdo je dejal, da če bomo delali kot ekipa, bo haccp postal del naše vsakodnevne rutine in ne le obvezno ter nezanimivo pravilo.

Direktor je bil izredno zadovoljen, ko je videl, da so njegovi zaposleni z zanimanjem poslušali predavanje in da so začeli razmišljati in delovati kot prava ekipa.…

Pri vodenju svojega podjetja sem se kar nekajkrat srečal z številnimi težavami. Težava pa je bila namreč v temu, da sem se na to poslovno pot poslal prvič, ter nisem imel še nikoli nobenih izkušenj z vodenjem kakšnega podjetja. Kot pričakovano, pa so me na tej poti, ko sem ustanovil svoje podjetje, spremljali številni izzivi, na katere pa nisem znal povsem dobro odreagirati. To pa je vodilo v nekaj komplikacij, katere je bilo potrebno kasneje rešiti in popraviti.

Vseeno pa sem se skozi to zelo veliko naučil, ter mi je pomagalo, da sem postal veliko boljši podjetnik. Še vedno pa sem imel šibko točko in sicer marketing mojega podjetja. Zato pa sem videl rešitev v temu, da bi mi pomoč ponudila kakšna marketing agencija. Ne mislim pa dobesedno, da bi mi to ponudili, temveč sem se odločil za sodelovanje z neko marketing agencijo. 

Tedaj pa sem potreboval najti neko agencijo, v katero sem lahko zaupal, ter sem lahko menil in bil prepričan, da bi mi lahko pomagala doseči vse cilje, ki jih imam glede marketinga.

Po nekaj iskanja in pa posvetovanja pri kolegih, ki imajo prav tako podjetja, pa se je našla popolna marketing agencija zame, oziroma za moje podjetje, saj sem že po prvemu sestanku videl, da so mi lahko ponudili odlične predloge za marketing mojega podjetja.

Hitro po temu sestanku pa so že sledile strategije, ki sva jih z agentom skupaj ustvarila, oziroma načrtovala. S temi strategijami pa smo lahko naredili zelo veliko, da smo postavili podjetje na višjo raven, saj smo začeli dobivati čedalje več novih strank. 

Sam marketing pa se je izboljšal predvsem zaradi vseh socialnih omrežji ki smo jih vzpostavili in dobro oblikovali. S tem smo namreč privlačili kar nekaj mladine, ki pa je danes vešča socialnim omrežjem, tako da je bil to zelo dober korak, tako da sem zelo hvaležen, da mi je marketing agencija pomagala. …

Še ena moja skrita želja je izpolnjena. Opravil sem tečaj in izpit za vožnjo motornega kolesa ter kupil motor, pravzaprav skuter.

Skuter xmax znamke Yamaha, ki mi je všeč že od dneva, ko je prišel na tržišče. Ne vem kaj mi je bilo, da sem se kar naenkrat odločil in se v avtošoli prijavil na opravljanje praktične vožnje. Izpit opravljen, skuter naročen in plačan. Kot vedno v mojem življenju tudi tukaj ni šlo brez mojih želja. Zato moram na moj izbran model še malček počakati, da ga pripeljejo iz tovarne. Popolnoma črna barva, pa poseben kovček na zadnjem delu in kvaliteten naslonjač za mojo sopotnico. Ja. Ko nekaj kupim, kupim kvalitetno. Sreda dopoldan, klic iz moto trgovine, skuter je prišel. Takoj po službi uredim še prvo registracijo in zavarovanje.

Ko je vse urejeno in se z njim že peljem proti domu, razmišljam kam danes na izlet, da presenetim svojo punco. V službi je do poznega popoldneva, na hitro izračunam, da imava nekje štiri ure časa, uro in pol tja, uro in pol nazaj, pa na cilju ena ura. Dovolj bo za presenečenje. Na misel mi pade slap Boka. Že nekaj časa je njena želja, da bi si ogledala slap Boka in danes bo pravšnji dan za to. Samo še klic, da naj svojo opremo pusti v službi, doma vzamem še čelado zanjo. Pred njeno službo pa kriki in besede, nor si, nor si.

Pa vseeno zadovoljno povezno čelado na glavo in že po vijugasti cesti voziva do parkirnega mesta z veliko tablo na kateri piše slap Boka in njene zanimivosti. Pravi norec si da veš, mi reče in me nežno poljubi na ustnice. Tako opevan slap Boka je še lepši kot pravijo in pišejo o njem. Res pravi čudež in igra narave.

Naenkrat, od nikoder, iz bele skale sto metrov višje priteče voda in strmo pada v brezno pod seboj. Prelepo.…

Ste že kdaj pomislili, kako nujno je za dober spanec dobro ležišče in da lahko na spanje vpliva tudi smer spanja? Sama sem vedno dobro spala, zato se nikoli nisem preveč obremenjevala, kakšna je moja postelja, vzglavnik ali smer spanja. Potem pa so prišla ta srednja in z njimi so prišle težave. Jaz nisem bila prav nič vesela srednjih let, kot so bile vesele moje prijateljice. Vedno me je bilo strah srednjih let, ker sem imela občutek, da leta prehitro minevajo. Tako sem v srednjih letih morala delati predvsem na sebi. S tem pa je prišlo tudi razmišljanje kako spim, kje spim in kakšno je moje spanje. 

Veliko ljudi da danes poseben povdarek na spanje. Jaz na to nisem dala nič, dokler nisem več dobro spala. Prej me ni motilo, če sem se večkrat prebudila, potem pa me je to začelo motiti. Začela sem premišljevati, kakšno je moje ležišče in lega mojega spanja. To pa zato, ker sem že večkrat slišala, da lahko lega spanja vpliva na kvaliteten spanec. Pa smo prišli do tja, ko sem začela spreminjati svojo spalnico. Najprej sem kupila novo ležišče. Potem sem spremenila lego postelje in na koncu šla še po novi vzglavnik. Vse to sem naredila v parih dnevih. Potem pa sem upala, da bo moje spanje spet dobro. 

Očitno sem bila v obdobju, ko sem bila preveč nervozna, da bi moje spanje bilo dobro. Dokler nisem zvečer meditirala, nisem mogla spati. Potem pa se je počasi vse uredilo. Danes spet spim dobro in se prebujam polna energije in dobre volje. Je pa res, da sem veliko spremenila, kaj točno je pomagalo pa ne vem. Ali je to novo ležišče, vzlganik ali pa lega ležišča. Mogoče pa večerna meditacija. Očitno je bilo potrebno vse to, da je danes moj spanec dober in da se prebudim spočita. …

Oče je danes zelo ponosen na svojo odločitev, da je takrat pred dvajsetimi leti izbral pravilno odločitev, to je izbira sistema za ogrevanje.

Ni izbral klasičnega, na kurilno olje ali pa na premog in drva, odločil se je, da bo geotermalna toplotna črpalka grela in hladila našo hišo. Takrat je ta tehnologija pri nas bila še v povojih, zunaj naših meja pa je bila že skoraj stalna praksa. K tej njegovi odločitvi je pripomogla tudi njegova služba, saj je kot referent za prodajo bojlerjev in peči za ogrevanje bil vedno v stiku z napredkom in razvojem. Že res, da je bila investicija za tiste čase nesramno visoka, vendar pa danes ve, da se je povrnila v pičlih petih letih ogrevanja s sistemom geotermalna toplotna črpalka. Vložek je bil visok tudi zaradi dejstva, da je bilo potrebno odebeliti fasado za nekaj centimetrov, celotni ogrevalni sistem se je spremenil, namesto postavljenih radiatorjev je bilo po celotni hiši položeno talno ogrevanje.

Tudi sama vrtina je dvignila stroške, pravzaprav dve vrtini, ki sta bili izvrtani v globino vsaka sto metrov. Geotermalna toplotna črpalka je prva leta obratovanja porabila na letni ravni porabila približno dvesto petdeset evrov za porabljeno električno energijo, danes je ta strošek nekje za sto evrov višji, ker je pač tudi cena električne energije višja. Neverjetno je tudi to, da geotermalna toplotna črpalka v vseh teh letih obratovanja potrebovala le dva servisa, enega manjšega in enega večjega. Je pa ena pomanjkljivost, ki jo ta geotermalna toplotna črpalka ima. To je njena analognost.

Današnje toplotne črpalke so vse že opremljene z digitalnimi dostopi preko mobilnih telefonov in je zato spremljanje njenega delovanja in možnosti nastavitev temperature dosti lažja kot pri očetovem starejšem modelu, ki tudi nima možnosti, da bi se digitalizirala. Tako bo moral še naprej osebno in ročno spreminjati nastavitve ter odpirati in zapirati ventile.…

Dogodivščina iz času vojaškega služenja, kjer smo v naši sobi imela korenjaka, ki mu je bila osebna nega španska vas. Vojaško obveznost sem opravil v naši novoustanovljeni državi, ki pa je bilo bolj podobno taborniškemu kot pa vojaškemu življenju. Verjetno še zato, ker je bilo še vse v povojih in nobeden ni vedel ne kaj ne kako naj ravnajo z nami, vojaškimi obvezniki.

Zato večinoma samo vojaški pohodi s popolno bojno opremo in streljanje z raznim vojaškim orožjem na strelišču nedaleč od vojašnice. Vedno smo se vračali do kosila, ker pač še ni bilo vozil, da bi nam hrano pripeljali na teren. Vsak dan tako, šest mesecev. Imeli smo tudi neverjeten privilegij, tuš kabine in toplo vodo, kar so vojaki v prejšnjem režimu lahko samo sanjali. Vendar pa kljub vsemu temu razkošju, se najde nekdo, ki ne poskrbi za svojo osebno higieno. Na začetku smo še nekako spregledali vse skupaj, pač možakar ni navajen se slačiti pred ostalimi in gol hoditi naokrog. Sramežljivec smo mu rekli. Pa vendar bi lahko kasneje stopil pod tuš, ko ni bilo nikjer nikogar, pa ne. Najprej smo govorili z njim, mu razložil, da pa je osebna nega nekaj kar se bo moral navaditi, če že ne zaradi sebe pa zaradi nas ostalih, ki preživljamo čas z njim. Pa se je samo namrdnil, češ kaj mu govorimo, da on že ve kaj je to osebna nega.

Položaj je postal neznosen, ponoči smo kljub hudi zimi imeli odprta okna, da smo lahko spali. Smrad je bil neznosen. Ni nam preostalo drugega, kot da stopimo do vodje naše čete in mu povemo za težavo. Pa tudi vodja ni dosegel ničesar, tudi ne, ko je poklical možakarjeve starše in jim povedal, da njegova osebna nega na nuli. Pa jih je slišal še od staršev. Ja tako je, veliko stvari povzamemo po starših, tudi njegovim je očitno osebna nega španska vas.…

Pa je spet leto naokoli in zopet je prišla na vrsto naša nečakinja z svojim rojstnim dnevom. Letos so se starši odločili, da bi ji za njen rojstni dan priredili otroško zabavo na posebnem piknik placu, saj se je tamala odločila, da bi letos rada povabila vse prijateljice in prijatelje iz vrtca, kar pa je naneslo kar na celoten razred.

Tako so se odločili za večji prostor zunaj, saj se lahko otroci lažje razigrajo, saj če bi praznovali doma, ne bi bilo dovolj prostora za vse. Tako sta starša našla pravi in primerni prostor prav za praznovanje otroških rojstnih dni, saj je bil plac še vedno zagrajen in v njemu so bila igrala. Prav tako pa je bil postavljen tudi manjši kiosk zraven, kjer pa je bil tudi hladilnik, ter vsa oprema z mizami in klopmi, ki so prišle še kako prav za starše, saj se na vsaki otroški zabavi na koncu izide tako, da se otroci igrajo naokoli, starši pa sedijo za mizo in se pogovarjajo. Tako je bilo večina stvari že tam, samo plastični kozarci in ostali plastičen pribor ter krožniki, so mogli sami prinesti, kar pa navsezadnje sploh ni bilo težko, saj so se plastični kozarci obnesli kot ena izmed boljših rešitev, saj jih ni potrebno pomivati, pa tudi ni straha, da bi se kaj tam razbilo, saj bi se lahko z steklom hitro kaj zgodilo. Sicer iz eko vidika morda niti niso najboljši, ampak koliko poznam svojo snaho, je bila sigurna pozorna, da imajo plastični kozarci tisto označbo, da so narejeni iz eko plastike.

Saj se papirnati hitro razmočijo, in je potrebno kozarček na koncu zamenjati. Spomnila sem jo še na flumastre, da si lahko na plastične kozarčke napišejo otroci še svoja imena, ali pa risbice.

Nekateri otroci, si radi na svoj kozarček tudi sami kaj narišejo ali napišejo in si tako označijo, da je kozarček njihov.…

Zgodovina zobozdravstva je približno toliko stara kot zgodovina človeštva. Zobozdravstvo je znano tudi pod imenom dentalna medicina in je veja medicine, ki se ukvarja in osredotoča na preučevanje, preprečevanje in zdravljenje bolezni zobovja, dlesni in ust.

Osnova za zdrav in lep nasmeh je zadovoljiva ustna higiena. Kadar pa opaziš krvavenje dlesni, neprijeten in smrdljiv zadah iz ust ali morda celo boleč zob je čas, da obiščeš zobozdravstvo Nova Gorica. Tam strokovno usposobljeno osebje bo skupaj z zobozdravnikom pregledalo in preverilo od kod izvira vaša bolečina, krvavitev ali kakšna druga težava. V zobozdravstvo Nova Gorica se bodo tudi posvetili zdravju vaše širše ustne votline, z jezikom in ustno sluznico vred. Zdravje zob je tako pomembno že od prvega stalnega zoba v vašem otroštvu dalje. Poleg preventivnih zobozdravstvenih pregledov vam v zobozdravstvo Nova Gorica nudijo tudi zdravljenje zob in živcev ter vstavljanje zobnih protez in mostičkov ter implantatov.

Najpogostejši razlogi za obisk zobozdravnika so bolečine v zobu, karies in vnetje ter krvavenje dlesni. Zobozdravstvo Nova Gorica je znano daleč naokoli tudi po tem, da vam strah pred zobozdravnikom uničijo že s samo enim telefonskim pogovorom, kjer vam z umirjenim in sproščenim glasom obrazložijo ves postopek, njihove sodobne in vrhunske naprave pa omogočajo pri manjših popravilih zob bolečino čisto odpraviti. Da pa zmanjšamo obiske pri zobozdravstvo Nova Gorica, pa lahko največ naredimo sami. Pravilno ščetkanje in nitkanje zob vsaj dva krat na dan, priporočljiva je uporaba mehke zobne ščetke, da ne poškoduje zobne sklenine, redno čiščenje zobnega kamna in uporaba medzobne ščetke.

Vseeno pa je obisk pri zobozdravniku, če že ne obvezen, pa vsaj priporočljiv dva krat letno, na preventivnih pregledih, kjer navadno opravijo celotni pregled ustne votline in največkrat očistijo zobni kamen, ki se največkrat nabere na notranji strani spodnjih ter na zunanji strani zgornjih zob. Vsaka preventiva je boljša kot kurativa. Za zdrav in lep nasmeh.…

Nekaj časa nazaj smo se s prijatelji odločali, kam bi se odpravili za poletje, saj se je le to bližalo, kar pa je pomenilo, da se nam je zaključil faks, ter smo imeli sedaj nekaj mesecev prostih. Tako pa smo se nato odločili, da bi se namesto na morje odpravili kam v hribe, oziroma v kakšen tak kraj. Tako pa nam je na misel nato padel Bovec. Ta pa se nahaja pred samimi slovenskimi Alpami, tako da smo vedeli, da bi lahko tam še kako uživali.

No tako pa smo se res odločili za Bovec, vendar smo najprej morali najti še kakšno prenočišče. Tukaj pa smo nato našli apartma Bovec, tako da smo tudi za prenočišče lahko poskrbeli. Prav tako pa smo bili zelo zadovoljni s tem, kakšen izgled in pa lokacijo je imel apartma Bovec. To pa zato, ker bi tako lahko imeli zraven naše nastanitve, tudi razne aktivnosti, ki pa povezujejo kakšne aktivnosti na Soči, katera je bila zelo blizu, ali pa pohodništvo v okoliške hribe in gore. 

Nato pa smo si rezervirali še razne aktivnosti, katere smo imeli namen početi v Bovcu, saj smo želeli, da bi bil naš čas, ki smo ga tam preživeli, čim bolj poln in pa zaseden, tako da bi lahko Bovec čim bolje izkoristili, tako da bi bil naš dopust res prijeten in pa dobro izkoriščen.

No tako pa je bilo nato res za vse poskrbljeno, vključno z prenočiščem, kar pa nas je najbolj skrbelo, vendar smo potem našli apartma Bovec, kar pa je bila odlična nastanitev, kjer pa so ti apartmaji zelo lepi, prijetni in pa na odlični lokaciji. Prav tako pa tudi niso preveč dragi, tako da finance tukaj niso predstavljale niti najmanjšega problema. Zato pa smo sedaj že res komaj čakali, da smo se lahko odpravili v Bovec, ter začeli z dopustom. …

Pred nekaj leti smo si doma pred hišo uredili zelo prijetno teraso. Tako pa smo na tej terasi lahko nato imeli kakšno zunanje kosilo, ali pa kakšen piknik, kar pa je bilo zelo0 prijetno, sploh pa med poletjem, ko je bilo zunaj prijetno toplo.

No skozi vsa ta leta, pa nas je nekoliko motilo, da smo imeli na tej terasi zelo malo sence. Zato pa smo vedno razmišljali o kakšnemu nakupu tende, kjer so nam bile kasetne tende zelo všeč. Ker pa smo v to teraso vložili že kar nekaj denarja, pa so nas tako vedno skrbele kasetne tende cena, kajti nismo več želeli zapraviti preveč denarja za našo teraso.

No sedaj pa smo se le odločili, da je že čas, da našo teraso malo izboljšamo, kjer pa je bil nakup tende prava izbira, oziroma pravi način za izboljšavo terase. Nato pa smo se odpravili na splet, da bi si ogledali različne opcije. Tukaj pa smo lahko videli, da kasetne tende cena, ni tako visoka, kot smo si mislili, da bo, ter je to pomenilo, da bi bil nakup kakšne kasetne tende, povsem mogoč, tako da smo nato kar začeli iskati kakšno opcijo, oziroma tendo, ki bi nam bila najbolj všeč, ter takšno, da bi bila kasetne tende cena, čim bolj primerna za naše finančno stanje, oziroma za finance, ki smo jih pripravljeni dati v našo teraso.

Ko pa smo izvedli nakup, pa smo lahko to kasetno tendo namestili na našo teraso. Tukaj pa je bil nato ta plac veliko boljši, ter bolj prijeten, saj smo sedja imeli skozi celoten dan senco, kar pa nam je omogočalo, da smo se lahko na terasi zadrževali tudi cel dan, če smo želeli, saj je bila ta sedaj veliko bolj prijetna, ter nas vroče in močno poletno sonce ni več motilo, saj smo imeli senco. …